Az Eritrit egy 100%-ban természetes anyag, mely gyümölcsökben is előfordul. A cukorhoz hasonló édes ízű, nincs kellemetlen mellékíze. Glikémiás indexe: 0, így cukorbetegek is fogyaszthatják.

A kristálycukorhoz hasonló állagú, de édesítő ereje a cukorhoz képest alacsonyabb (kb. 60-80%-os). A hagyományos cukrokhoz hasonlóan keveredik, oldódik, felhasználási lehetőségei is megegyeznek azokkal.

Ajánljuk hideg-meleg ételek, italok (kávé, tea), készítésénél, használhatjuk sütemények, torták, főtt és sült ételek, desszertek, fagylaltok, likőrök édesítésére, vagy egyszerűen csak friss gyümölcsre szórva, müzlibe keverve.

Energiatartalom 100 g termékben: 0 kcal

Összetevők: 100% eritrit (eritritol/erythritol)

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom:0 kJ/0 kcal

Zsír: 0 g

- amelyből telített zsírsavak: 0 g

Szénhidrát: 0 g

- amelyből cukrok: 0 g

- amelyből poliolok: 99,8 g

Fehérje: 0 g