Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, csicseriborsó liszt, dextróz, útifűmaghéj liszt (psyllium rost), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), stabilizátor (xantángumi).

Felhasználási javaslat:
LINZER: 250 g lisztkeverék, 50 g cukor, 12,5 g vaníliás cukor, 100 g margarin vagy vaj, 25 ml víz, 1 teáskanál citromlé. A hozzávalókat összedolgozzuk. Ha túl meleg van és lágy a tészta, tegyük hűtőbe 1-2 órára vagy akár egy éjszakára. Hagyományos forma: lisztezett deszkán nyújtsuk ki és szaggassuk ki a kívánt formára. Előmelegített, 180°C fokos sütőben néhány perc alatt süssük, míg a széle picit barnulni kezd. Összeragaszthatjuk lekvárral, csoki krémmel, nutellával.
MÁKOS PITE: a tésztából sodort lapot tegyük pl. gyümölcstorta formába, kenjük meg baracklekvárral és máktöltelékkel. Előmelegített, 180°C fokos sütőben süssük kb. 30-35 percig.

Jellemzők: burgonyamentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tejmentes, tojásmentes, vegán

További információk

100g termék átlagos tápértéke:

• Energiatartalom: 1485 kJ* 18 %
• Energiatartalom: 351 kcal* 18 %
• Zsír: 3,3 g* 5 %
  • amelyből telített zsírsavak: 0,4 g* 2 %
• Szénhidrát: 67,8 g* 26 %
  • amelyből cukrok: 6,7 g* 7 %
• Rost: 5,6 g
• Fehérje: 9,7 g* 19 %
• Só: 1,52 g* 25 %

* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)