Folyamatosan frissülő árukínálat!
ÉGL0092
It’s us Miklos’ bread mix – Fehér kenyér lisztkeverék a tökéletes kenyérhez.
1 749 Ft
Készleten
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav).
Átlagos tápérték 100g termékben | |
---|---|
Energia | 1460 kJ/344 kcal |
Zsír | 0,1 g |
amelyből telített zsírsavak | 0,05 g |
Szénhidrát | 84,5 g |
amelyből cukrok | 4,7 g |
Rost | 2,1 g |
Fehérje | 0,3 g |
Só | 0,04 g |
Fehér kenyér
Hozzávalók:
• 500 g miklos’ bread mix
• 460 ml langyos víz
• 20 g friss éleszto
• 12 g só
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben
Öntsük a tálba a langyos vizet, majd tegyük bele a többi hozzávalót is, és indítsunk el egy olyan programot (kb. 1,5 órás), ami dagasztás és kelesztés után süt.
Sütőben
A hozzávalókat jól keverjük össze kézi mixerrel, vagy dagasszuk kézzel, amíg egyenletes nem lesz a tészta. Tegyük kiolajozott kenyérformába, olajozott fóliával fedjük le, és langyos helyen hagyjuk kb. 45 percig kelni. Előmelegített 200°C -os sütőben süssük 45 percig.
1000 g
Hunorganic Kft.