Folyamatosan frissülő árukínálat!
ÉEÉKK0015
Csipkebogyó: „Több C-vitamint tartalmaz, mint bármely más vad vagy kerti gyümölcs, valamint bármely főzeléknövény. Általános erősítő legyengült állapotban vagy különböző betegségek után.”
(Rápóti-Romváry: Gyógyító növények)
2 950 Ft 2 750 Ft
Készleten
A csipkebogyót (Cynosbati pseudofructus (cum seminibus)) gyógytea, gyümölcsbor, szörp, vagy lekvár, mártás, leves készítésére használjuk. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik. Alkalmas még saláták, gyümölcssaláták ízesítésére, vagy bólé készítésére. Bort is készítenek belőle. A bogyót nem szabad forró vízben áztatni, mert a C-vitamin már 50 °C fok körül megsemmisül. A C-vitamin nagy mennyiségben egyes embereknél hasmenést okozhat.
A kiáztatott csipkebogyót tiszta forró vízzel forrázzuk le, így a hatóanyagok jelentős részét kivonhatjuk a bogyóból. Ez a forrázat alkalmas kőoldásra, az epekő és vesekő megelőzésére.
Magjából csipkebogyó olajat is készítenek, amely csökkenti a sebek hegesedés utáni nyomait, használják még Nap perzselte bőrre, a nátha miatt érzékennyé vált orrkörnyéknek, vagy az apró ráncok kezelésére. Csökkenti a hajszálerek sérülékenységét, így késlelteti a bőr öregedését. A csipkebogyó magjának olaja azonban nem változtat a pattanásokon és a bőrhibákon sem. Felhasználják még más olajokkal keverve testápoló szerekhez (arcpakolás, szemránckrém stb.) Gyorsan avasodik, ezért csak frissen készítve használják, vagy tartósítószerrel áll el néhány napig. A bogyók a szedés utáni napon, vagy meleg, száraz helyen megszárítva hosszabb ideig (akár egy évig) is felhasználhatók maradnak.
Továbbá csipkebogyóból liszt is készíthető, amely ínséges időkben szükségeledelként szolgált, háborús körülmények között sokan házilag is kennyeret vagy pogácsát sütöttek belőle. Jelenleg a csipkebogyóliszt a reformkonyha egyik népszerű alapanyaga, fehérjét, szénhidrátokat, rostanyagokat és csekély mértékben sót is tartalmaz.
Csipkevarázs teakeverék gyerekeknek:
A téli időszakban jó segítséget nyújt az immunrendszer erősítésében, megfázásos tünetek enyhítésében. Gyerekek nagy kedvence jó íze miatt, bátran fogyasztható napi több alkalommal. Lehűtve nyáron is finom üdítő, télen jó immunerősítő.
A teakeverék összeállításánál alkalmazták az ún. Bürghi törvényt mely kimondja: „azonos gyógyhatású, de különböző gyógynövényeket, ha célszerűen keverünk össze (gyógynövény-társítás), akkor erősebb hatást érünk el, mintha a keverékben szereplő gyógynövényeket külön-külön alkalmaznánk”
A termék alkalmazása: 1 púpozott evőkanál teakeveréket 1 csésze langyos vízzel kell leönteni és időnként kevergetve 25-30 percig állni hagyni, majd leszűrni. Enyhén édesítve naponta 1-2 csészével fogyasztható.
Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig
Összetevők: Csipkebogyó hús, bodzavirág, hibiszkuszvirág
100 g
Herbatea Manufaktúra Kft.