Összetevők: gluténmentes BÚZAkeményítő, dextróz, burgonya-, alma- és gluténmentes ZABrost, stabilizátor (guar gumi, xantan, E464), cikória, antioxidáns (aszkorbinsav), kenyérfűszer (koriander, kömény, édeskömény, ánizs), térfogatnövelő szer (Na-bikarbonát).

Felhasználási javaslat:

• 500 g Glutenix Barna gluténmentes kenyér lisztkeverék
• 470 g langyos víz
• 20 g friss élesztő
• 12 g só

Elkészítés:

• Dagasszuk jól össze a tésztát és olajjal kikent formában kelesszük duplájára.
• Forró sütőben süssük 200 °C-on kb. 45 percig.

100g termék átlagos tápértéke:

• Energiatartalom:1411 kJ* 17 %
• Energiatartalom:333 kcal* 17 %
• Zsír:0,24 g* 0 %
• – amelyből telített zsírsavak:0,1 g* 1 %
• Szénhidrát:78,1 g* 30 %
• – amelyből cukrok:3,1 g* 3 %
• Rost:7,8 g
• Fehérje:0,7 g* 1 %
• Só:0,1 g* 2 %

* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)