Mi a Chia mag? 

A Chia, más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica egy a menták családjába tartozó virágos növény. Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik.

Felhasználása: Könnyen lehet más ételekkel elegyíteni, mert az íze nem hangsúlyos és nem változtatja meg azok zamatát. Kiváló szószokhoz, vajhoz, pudinghoz, shake-hez adva. Magja darálva sütemények tésztájához is adható. A csíráztatott magok kiválóak salátákhoz, vagy szendvicsbe. Puding is készíthető belőle , ha a magokat növényi tejb, vagy hideg vízbe áztatjuk.

A napi maximálisan fogyasztandó mennyiség 15 g!

Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

Összetevők: Aztékzsályamag (Salvia hispanica mag).